Skupina aktivních obyvatel Brázdima chce s podporou obce a místních řemeslníků vybudovat komunitní pec (nejen) na chleba. Bude stát na obecním pozemku a naváže na krytý prostor, který svépomocí postavili místní dobrovolní hasiči pro svůj mládežnický kroužek. Pec vznikne částečně formou brigád, odbornou montáž zajistí specializovaná firma. Projekt vychází z místních tradic – péct se bude z mouky vyrobené ekologicky přímo v Brázdimě, tedy “od zrnka po chleba”. Areál s pecí se stane místem sousedských setkávání a akcí napříč generacemi. V rámci komunitních akcí se tu budou péct nejen chleby, ale např. i velikonoční mazance nebo svatomartinské husy. Senioři předají svoje zkušenosti a celé rodiny si užijí společné pečení. Děti ze školky a školy si tu zkusí pečení chleba v rámci projektových dní. V obci, kde chybí kulturní dům, tak vznikne přirozený a dostupný prostor, kde budou mít lidé příležitost se potkávat a lépe se poznat napříč generacemi i ulicemi.
program: Dokážeme víc
realizátor: Josef Krotký
místo: Brázdim, Středočeský kraj
období realizace: 7/2025 – 12/2025
projekt byl podpořen částkou 100 000 Kč
